Una de las 5 sesiones de formación en innovación sistémica del desafío universitario por la alimentación sostenible, en diciembre de 2018.
Encuentro del grupo Pesca y Agroecología, coincidente con la Mostra de Pesca Artesanal: Músics de les Aigües, en diciembre de 2018.
La Cátedra coordinó la redacción de la propuesta de la huerta de València y su regadío histórico como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) ante la FAO.
Estudiantes y entidades de la primera edición del Desafío Universitario por la Alimentación Sostenible presentan las diferentes propuestas resultantes para aprovechar mejor los alimentos en las distintas fases de la cadena agroalimentaria.
Nutricionistas y organizaciones de consumidores aprenden varias recetas con pescado de descarte, de la mano del reconocido chef Lluis Penyafort. Actividad de la II Mostreta de Pesca Artesanal en diciembre de 2018.
La Cátedra asiste y participa regularmente en actividades y eventos organizados por otras entidades del sector agroalimentario de nuestro entorno.
Pescadores franceses visitan el Grao de Gandía, espacio de debate de problemas y retos comunes. I Mostra de Pesca Artesanal, enero de 2018.
Distintos actores del sector agroalimentario analizan y concluyen beneficios y riesgos de diferentes tipos de dieta. Esta actividad formó parte del doctorado de Ola Abdulateef, sobre nutrición sostenible.
Representantes de todos los partidos políticos con presencia en la Junta de Gobierno Municipal presentan sus programas agroalimentarios. Moderado por Juan Magraner, periodista y director de La Llavor (Cadena Ser).
De izquierda a derecha: José Mª García Álvarez-Coque (director Cátedra Tierra Ciudadana), Francisco José Mora Mora Mas (rector UPV) y Mª Desamparados Vargas Colás (subdirectora ETSIAMN).
La Cátedra Tierra Ciudadana nace a iniciativa de un grupo de profesores, instituciones y profesionales de distintos ámbitos vinculados a la Universitat Politècnica de Valencia. Es el resultado de un proceso de acumulación de experiencias de formación y sensibilización de la ciudadanía sobre temas vinculados con la agricultura, la alimentación y el desarrollo rural tanto a nivel europeo como internacional.
Investigaciones, estudios, debates y formación que contribuyen al desarrollo de un sistema agroalimentario sostenible y a su gobernanza.
MoreQueremos mejorar la sostenibilidad del sistema alimentario pesquero mediterráneo a través de la valorización económica, social, cultural y ambiental de la pesca artesanal.
MoreBuscamos alternativas al Desperdicio Alimentario con un enfoque multidimensional que abarca los ámbitos legislativo, de investigación, tecnológico y de sensibilización.
MoreUn Desafío Universitario anual que, con de nuevos enfoques de aprendizaje y proyectos innovadores forma y compromete a la comunidad universitaria en temáticas específicas de la alimentación sostenible.
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