Challenge 2019-2020
Challenge 2019-2020

Segunda edición del desafío universitario, esta vez centrado en la sostenibilidad de la alimentación en el campus de Vera de la UPV. El objetivo de esto era analizar la oferta en el campus, conocer a todos los actores implicados, así como los procedimientos organizativos y realizar propuestas que facilitaran la sostenibilidad vinculada a la oferta alimentaria. Finalizaría el proceso con un Diálogo de Saberes que permitiera por un lado conocer otros modelos de diferentes entornos universitarios y por otro incidir en los tomadores de decisión para impulsaran acciones favorables a una oferta alimentaria más sostenible.
10 estudiantes en su programa de prácticas recibieron una formación de 40h en innovación sistémica como introducción y acompañamiento durante todo el proceso de desarrollo de propuestas. Se presentaron 2 propuestas de proyecto, uno enfocado en la gestión de pliegos y contratación pública y otro como iniciativa tecnológica y social.
Posters propuestas
La crisis sanitaria del Covid-19 obligó a modificar la planificación, por lo que el Diálogo de Saberes quedó anulado y fue sustituido por dos talleres que se realizarán en otoño 2020.
Objetivo
Incidir, a partir de compromisos adquiridos, para la planificación de acciones concretas en la UPV.
Actores implicados
Estudiantes
Oficinas de medio ambiente
Deptos. Vicerrectorados de R. Social
Ayuntamiento de València
GVA
Restauración unversidades
Red de universidades saludables
Red de ciudades agroecología
Observatorio Dº Alimentación
Delegación de estudiantes
Xarxa universitats
Iniciativas organizadas en universidades
Deptos. de comunicación
AC Agenda 2030
CRUE
Actividades realizadas
Sesión de presentación y difusión del proyecto
10 sesiones de formación en innovación sistémica
Sesión de presentación y evaluación interna de las propuestas resultantes
Talleres
- 2 talleres presenciales con un máximo de 10 asistentes
- Taller A con timadores de decisión de diferentes campus
- Taller B con stakeholders clave de la UPV ¿A qué podemos comprometernos?
Intercambio de experiencias
- Identificar campus con experiencias en alimentación sostenible
- Difusión de vídeos online
- Difusión de propuestas #FWCHALLENGE